Может, у кого-то есть на примете нормальный источник без коммерции?

Добрый день всем. С женой решили пересобрать домашнее меню: готовим много, но однообразно, и постоянно слышим про средиземноморский стол как про разумный ориентир. Смущает, что вокруг темы много шума: в одном блоге это оливковое масло и рыба, в другом уже продают курс с готовыми планами на месяц. Хочется прочитать спокойное описание, откуда вообще взялся этот подход и почему его связывают с долголетием, а дальше уже думать самим. Может, у кого-то есть на примете нормальный источник без коммерции?

Шум вокруг темы большой, а суть при этом давно описана, просто её редко пересказывают без надстроек. Спокойное описание есть у школы Anti-Age Expert https://antiage-expert.com/ru/blog/sredi...lgoletiya/ - разбирают, что стоит за этим типом питания и почему он регулярно всплывает в разговорах про долголетие. Материалы адресованы врачам, поэтому продающих планов на месяц вы там не найдёте. Если у кого-то из вас есть хронические болячки или регулярные назначения, перемены в меню логичнее обсудить с врачом, а не решать по статье вдвоём на кухне. Для общего понимания формат вполне подходящий, читается за вечер, дальше уже дело за готовкой и вашей фантазией.